Analisis Pemasaran Usaha Tahu (Studi Kasus : Usaha Pak Dahri di Desa Pante Gajah Kecamatan Peusangan Kabupaten Bireuen)

Authors

  • Ayu Fitria Universitas Almuslim
  • T M Nur Universitas Almuslim

DOI:

https://doi.org/10.51179/jsp.v8i3.3018

Keywords:

pemasaran, pola pemasaran, tahu.

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pola saluran pemasaran tahu di Desa Pante Gajah Kabupaten Bireuen dan untuk mengetahui efisiensi pemasaran tahu di Desa Pante Gajah Kabupaten Bireuen. Penelitian ini menggunakan   menggunakan metode kualitatif dikombinasikan dengan kuantitatif.  Sumber Data yang digunakan yaitu data primer dan data sekunder.  Informan dalam penelitian ini adalah pemilik industri tahu yaitu pak Dahri. Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini dilakukan dengan dokumentasi, wawancara dan observasi. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa saluran Pemasaran Tahu di Desa Pante Gajah Kecamatan Peusangan Kabupaten Bireuen Sebanyak dua Saluran yaitu: saluran pemasaran I (produsen - pedagang pengecer - konsumen akhir), dan saluran II (produsen - Agen - pedagang pengecer - konsumen akhir). Saluran pemasaran Tahu yang memiliki tingkat nilai efisiensi yang sama antara saluran I dan saluran II yaitu saluran pemasaran I sebesar 10% dengan biaya pemasaran sebesar Rp.150/ptg dan nilai efisiensi saluran pemasaran II sebesar 10% dengan biaya pemasaran sebesar Rp.200/ptg

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biographies

Ayu Fitria, Universitas Almuslim

Prodi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Almuslim

T M Nur, Universitas Almuslim

Dosen Prodi Agribisnis Fakultas Pertanian Univesitas Almuslim

References

Arrosyad, M Iqbal, Sri Puji Astuti, Susta Dewi, Suciva Triabela,Tama Kulana Putra, Yupita, Yanuar Ferdiansyah, Rodini. 2022. Strategi Pemasaran Kerajinan Anyaman Bambu Berbasis Potensi Lokal Untuk Meningkatkan Perekonomian Di Desa Nyuruk. Jurnal Pengabdian Masyarakat Borneo. Volume 6 Nomor 1 Tahun 2022 (p-ISSN: 2615-4323) (e-ISSN: 2579-9797)

Badan Pusat Statistik. 2019. Indikator Kesejahteraan Rumah Tangga 2019. Jakarta: BPS.

Badan Pusat Statistik. 2022. Indikator Kesejahteraan Rumah Tangga 2022. Jakarta: BPS.

Badan Pusat Statistik. 2022. Indikator Kesejahteraan Rumah Tangga 2003. Jakarta: BPS.

Berton E. L. Tobing , Donny Ivan Simatupang , Ricky Fransiscus Sinaga. 2021. Nilai Tambah Pengolahan Bambu Menjadi Tepas Bambu Dan Saluran Pemasaran. Jurnal Methodagro. Volume 7, Nomor 1, Januari – Juni 2021 ISSN: 2460-8351

Dillon, H. 2019. Pertanian Membangun Bangsa. Dalam Masroh, H. Antoji, dkk. Pertanian Mandiri: Pandangan Strategis Para Pakar untuk Kemajuan Pertanian Indonesia. Jakarta: PT Penebar Swadaya.

Diulio, Eugene. 2013. Teori Makro Ekonomi. Diterjemahkan oleh Rudy Sitompul. Jakarta: Erlangga.

Gorahe., Lusya Vivi, Fonny Waani, Femmy Tasik. 2021. Dampak Pandemi Covid 19 Terhadap Kesejahteraan Masyarakat di Desa Dalako Bembanehe Kecamatan Tatoareng Kabupaten Kepulauan Sangihe. EKSEKUTIF ISSN : 2337 – 5736 Jurnal Volume 1 No. 1 Tahun 2021

Ihsan Fuad. 2015. Dasar-Dasar Kependidikan. Jakarta. PT Rineka Cipta.

KBBI (Kamus Besar Bahasa Indonesia). Kamus versi online/daring (Dalam Jaringan). di akses pada 5 September 2023.

Kurniawati, Titiek. 2015. Tingkat Kesejahteraan Pengrajin Bambu Di Desa Sendari, Kecamatan Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta. Skripsi. Universitas negeri yogyakarta

Lexy J. Moleong, (2016). Metodologi Penelitian Kualitatif, Bandung, PT Remaja. Rosdakarya

Putra, I. G. B. N., Jayawarsa, A. A. K., Maharani, I. A. D. P., & Setiyawan, P. A. (2021). Pemberdayaan Usaha Kerajinan Anyaman Bambu Karya Kelompok Usaha Ibu-Ibu “Sari Murni” Desa Landih, Dusun Buayang-Bangli. International Journal of Community Service Learning, 5(2), 136–144. https://doi.org/10.23887/ijcsl.v5i2.34496

Ratu Sekar Kemuning, 2017 Analisis Efisiensi Ekonomi dan Tingkat Kesejahteraan Pengrajin Anyaman Bambu di Desa Banjarwaru Kecamatan Nusawungu Kabupaten Cilacap. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman

Sajogyo. 2017. Garis Kemiskinan dan Kebutuhan Minimum Pangan. Bogor: LPSP

Sen, Amartya. 2017. Why Health Equity?. Journal Health Economics, vol. 11 (8), pp. 659-666.

Singarimbun, Masri. 2015. Metode Penelitian Survei. Jakarta: LP3ES.

Soediyono Reksoprayitno. 2018. Ekonomi Makro Pengantar Analisa Pendapatan Nasional. Yogyakarta: Liberty.

Sugiarto. 2018. Analisis Pendapatan, Pola Konsumsi dan Kesejahteraan Petani Padi pada Basis Agroekosistem Lahan Sawah Irigasi di Pedesaan, diakses dari http://pse.litbang.deptan.go.id/ind/pdffiles/MS_B6.pdf, pada tanggal 17 Desember 2013.

Sugiharto, Eko. 2015. Tingkat Kesejahteraan Masyarakat Nelayan Desa Benua Baru Ilir Berdasarkan Indikator Badan Pusat Statistik. Jurnal EPP, Vol. 4, No. 2.

Suryandari, Kadek Kharisma, Ida Bagus Darsana. 2018. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Dan Kesejahteraan Pengrajin Industri Kerajinan Anyaman Bambu Di Kecamatan Susut. E-Jurnal Ekonomi Pembangunan Universitas Udayana, 7 [4] : 677-707 ISSN: 2303-0178 677

Sugiyono. 2013. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta.

Sugiyono. 2016. Metode Penelitian Bisnis. Bandung: Alfabeta

Suharto, Edi. 2015. Membangun Masyarakat Memberdayakan Rakyat. Bandung: PT. Refika Pratama.

Sumardi, Mulyanto dan Hans Dieter Evers. 2017. Kemiskinan dan Kebutuhan Pokok. Jakarta: CV Rajawali Citra Press.

Supariasa, dkk. 2017. Penilaian Status Gizi. Jakarta : Penerbit Kedokteran EGC

Tamba, Haloman. 2017. Koperasi Teori dan Praktik. Jakarta: Erlangga.

Tarigan, Egia. 2021. Analisis Tingkat Kesejahteraan Rumah Tangga Pengrajin Sapu Ijuk (Studi Kasus: Desa Medan Sinembah, Kecamatan Tanjung Morawa, Kabupaten Deli Serdang ). Skripsi. Universitas Medan Area. Medan

Titiek Kurniawati. 2015. Tingkat Kesejahteraan Pengrajin Bambu Di Desa Sendari, Kecamatan Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta. Skripsi. Universitas negeri yogyakarta

Undang-Undang Nomor 11 Tahun 2009 tentang Kesejahteraan Sosial,

Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 11 Tahun 2009. Kesejahteraan Sosial. 16 Januari 2009. Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2009 Nomor 12, Jakarta.

Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 23 Tahun 2006. Administrasi Kependudukan. 29 Desember 2006. Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2006 Nomor 124, Jakarta.

Downloads

Published

2024-10-15

How to Cite

Fitria, A., & Nur, T. M. (2024). Analisis Pemasaran Usaha Tahu (Studi Kasus : Usaha Pak Dahri di Desa Pante Gajah Kecamatan Peusangan Kabupaten Bireuen). Jurnal Sains Pertanian, 8(3), 114–121. https://doi.org/10.51179/jsp.v8i3.3018

Issue

Section

Articles