Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi produksi usahatani kentang varietas Cipanas di Kecamatan Gunung Tujuh Kabupaten Kerinci
DOI:
https://doi.org/10.51179/jsp.v7i3.2057Abstract
Kecamatan Gunung Tujuh merupakan sentra penanaman kentang tebesar di Kabupaten Kerinci, namun dari segi produksinya cenderung berfluktuasi. Hal ini disebabkan oleh penggunaan input yang diduga belum efektif dan efisien. Penelitian ini bertujuan untuk (1) Mendeskripsikan gambaran umum usahatani kentang varietas cipanas (2) Menganalisis pengaruh penggunaan faktor produksi luas lahan, bibit, pupuk phonska, pupuk SP 36, pupuk NPK, fungisida, herbisida, insektisida dan tenaga kerja terhadap produksi usahatani kentang varietas cipanas (3) Menganalisis tingkat efisiensi teknis penggunaan faktor produksi pada usahatani kentang varietas cipanas. Jumlah responden sebanyak 42 petani. Metode analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif dan Stochastic Frontier Analisis dengan metode MLE (Maximum Likelihood Estimation). Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) Kegiatan usahatani di daerah penelitian meliputi: kegiatan pemilihan bibit, persiapan lahan dan pemupukan, penanaman, pemupukan, penyemprotan dan panen (2) Penggunaan faktor produksi luas lahan, bibit, pupuk phonska, pupuk SP 36, pupuk NPK, insektisida, herbisida dan tenaga kerja berpengaruh nyata terhadap produksi usahatani kentang varietas cipanas, sedangkan fungisida tidak berpengaruh nyata terhadap produksi usahatani kentang varietas cipanas. 3) Usahatani kentang varietas cipanas sudah efisien secara teknis.
Downloads
References
Adhiana, & Riani. (2019). Analisis Efisiensi Ekonomi Usahatani Pendekatan Stochastic Production Frontier. Sefa Bumi Persada. Aceh.
Darmawan, D. P. (2016). Pengukuran Efisiensi Produktif Menggunakan Pendekatan Stochastic Frontier. Elmatera. Yogyakarta.
Kumbhakar, S. C., & Lovell, C. A. K. (2000). Stochastik Frontier Analysis. Cambridge University Press. Cambridge.
Mandei, J. R. (2015). Efisiensi Teknis Usahatani Jagung di Kecamatan Remboken Kabupaten Minahasa. ASE, 11(1), 28-37.
Maryanto, M. A., Sukiyono, K., & Priyono, B. S. (2018). Analisis Efisiensi Teknis dan Faktor Penentunya pada Usahatani Kentang di Kota Pagar Alam, Provinsi Sumatera Selatan. Agraris, 4(1), 1-8.
Monica, E., Hartati, A., & Wijayanti, I. K. E. (2021). Efisiensi Teknis Usahatani Bawang Merah Pada Lahan Pasir Di Kecamatan Adipala Kabupaten Cilacap. Pertanian Agros, 23(1), 134-147.
Muarip, S., Siswadi, B., & Sudjoni, M. N. (2019). Analisis Efisiensi Teknis Penggunaan Faktor-faktor Produksi Usahatani Kentang (Solanum tuberosum L) di Desa Wonokitri Kecamatan Tosari Kabupaten Pasuruan. Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis, 7(4), 1-7.
Pusat Penyuluhan Pertanian. (2019). Karakteristik Tanah Asam dan Cara Menaikkan PH Tanah. Kementrian Pertanian.
Pusat Penyuluhan Pertanian. (2019). Pengertian Pestisida, Jenis, Cara Kerja, Dan Dampak Pengunaan Pestisida. Kementrian Pertanian.
Rizkiyah, N., Syafrial, S., & Hanani, N. (2014). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Efisiensi Teknis Usahatani Kentang (Solanum Tuberosum L) Dengan Pendekatan Stochastic Production Frontier. Habitat, 25(1), 25-31.
Sastrahidayat, I. R. (2011). Tanaman Kentang & Pengendalian Hama Penyakitnya (1st ed.). Universitas Brawijaya Press. Malang.
Suratiyah, K. (2015). Ilmu Usahatani (revisi). Penebar Swadaya. Jakarta
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2023 Jurnal Sains Pertanian
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Indonesian
