R. Widayat, S. Fauza, and S. Hakim, “Pengaruh Lama Fermentasi Dan Pengunaan Kapang Rhizopus Oligosporus Dan Khamir Saccharomyces Cerevisiae Terhadap Virgin Coconut Oil (VCO)”, JSP, vol. 8, no. 2, pp. 78–81, Jun. 2024.